سفارش تبلیغ
صبا ویژن

اخبار آی تی

10 نکته برای تقویت وای فای شما

وای فای یکی پرکاربردترین و مهمترین بخش ها در استفاده از یک کامپیوتر است درحالی که هنوز یکی از بخش های رنج آور برای کاربران به شمار می آید. در صورتی که شما گرفتار سرعت کم، قدرت دریافت کم و دیگر مشکلات وای فای هستید ما در این مقاله به تشریح 10 روش برای افزایش قدرت وای فای خانه شما می پردازیم.


1. همیشه از جدیدترین تکنولوژی وای فای استفاده کنید

یکی از بهترین راه های که می توانید از سرعت و اعتماد شبکه خود مطمئن شوید استفاده از سخت افزار تا حد امکان به روز است. و نکته اصلی که شما باید بدانید آن است که وایرلس های سری A ، B ، G قدیمی و کند هستند درحالی که وایرلس سری N بیشترین سرعت ممکن را در اختیارتان قرار می دهد. به یاد داشته باشید که برای تقویت کامل سرعت نیازمند روتر با وایرلس سری N و همچنین یک کارت وایرلس سری  N برای کامپیوتر خود هستید.


2. محلی مناسب برای روتر خود بیابید

روترها ممکن است ظاهر زشتی داشته باشند اما به خاطر این شما نباید آنها را پشت دستگاه های تلویزیون خود مخفی کنید.در صورتی که بهترین سیگنال را می خواهید داشته باشید باید روتر را در یک فضای باز  به دور از هرگونه مانع و دیوار قرار دهید. آنتن روتر را بصورت عمودی تنظیم کنید و تا جای که می توانید آن را در مکان بلندی قرار دهید. و در نهایت از قرار گرفتن روتر در مرکز خانه اطمینال حاصل نمایید.تا بهترین پوشش سراسری ممکن را در خانه خود داشته باشید.


3. کانال وایرلس مناسب را بیابید

اگر همسایگانی دارید که از وای فای استفاده می کنند ممکن است روتر آنها مزاحم شما باشند و موجب شوند که سیگنال روتر شما افت کند. روترهای وایرلس می توانند بر روی کانال های متفاوتی تنظیم شوند و شما می توانید روتر خود را بر روی کانالی با کمترین تداخل ممکن تنظیم کنید.برای اینکار می توانید از ابزارهایی نظیر وای فای Stumbler و یا Wi-Fi Analyzer جهت  یافتن کانال مناسب در خانه استفاده کنید.

ادامه مطلب...

گوشی نوا 5i پرو هواوی رسما رونمایی شد

شرکت چینی هواوی اخیرا از گوشی جدیدی تحت عنوان نوا 5i پرو پرده برداشت که احتمالا تحت عنوان میت 30 لایت روانه بازارهای جهانی خواهد شد.

این گوشی از نمایشگر 6.26 اینچی IPS LCD با رزولوشن 2340 در 1080 پیکسل بهره می‌برد و توان پردازشی آن از طریق چیپست کایرین 810 تامین می‌شود که مبتنی بر لیتوگرافی 7 نانومتری تولید شده است.

نوا 5i پرو همچنین از سیستم نرم‌افزاری اندروید 9 پای بهره می‌برد و ویژگی برجسته آن دوربین چهارگانه در قسمت پشتی بدنه است. این دوربین به چهار سنسور مجهز شده که یک سنسور 48 مگاپیکسلی اصلی با دیافراگم f/1.8، یک سنسور 8 مگاپیکسلی فوق‌عریض، یک سنسور 2 مگاپیکسلی سوپر مکرو و یک سنسور 2 مگاپیکسلی برای عمق‌بخشی به عکس‌ها را در دل خود جای داده است.

در قسمت جلویی گوشی و برای علاقمندان به عکس‌های سلفی نیز دوربین 32 مگاپیکسلی با دیافراگم f/2.0 تعبیه شده است. نوا 5i پرو از باتری 4000 میلی‌آمپری با قابلیت شارژ سریع 20 واتی برخوردارد است که ظرف 30 دقیقه، شارژ گوشی از صفر به 50 درصد خواهد رسید.

محصول جدید هواوی در چند مدل عرضه خواهد شد که مدل نخست به رم 6 گیگابایتی و حافظه داخلی 128 گیگابایتی، مدل دوم به رم 8 گیگابایتی و حافظه داخلی 128 گیگابایتی و مدل سوم به رم 8 گیگابایتی و حافظه داخلی 256 گیگابایتی مجهز شده است.

قرار است این سه مدل به ترتیب با قیمت‌های تقریبی 290، 330 و 370 یورو روانه بازار شوند.

 

منبع مطلب: آی تی ایران


انواع پسته و نحوه خرید اینترنتی آن

    نظر

پسته یکی از خوشمزه ترین و جذاب‌ترین خشکبارهایی است که هر کدام از ما امتحان کرده‌ایم؛ و طعم و عطر خاص و ترد بودن جالب پسته همیشه خاطرات خوشمزه‌ای را در ذهن ما ایجاد کرده است. هم پسته تازه که برای رسیدن به مغز خوشمزه و نرم آن ابتدا باید پوست لطیفش را جدا کرد برای همه‌ی ما جذاب است و هم پسته های مختلفی که در آجیل شب عید در خانه‌ی مادربزرگ و پدربزرگ خودنمایی می کنند.

از هر سمتی که به پسته نگاه کنیم، جز طعم فوق‌العاده و جذابیت‌های متفرقه‌ای که دارد، هیچ چیز دیگری به ذهن نمی‌رسد. البته پسته تنوع بسیار زیادی را به خود اختصاص داده است. از پسته‌ رفسنجان گرفته تا پسته شیرین دامغان و پسته احمد آقایی، هر کدام برای خود طعم متفاوتی دارند. البته وقتی موقع خوردن پسته می رسد، فرقی ندارد که در دست من و شما یک مشت پسته احمد آقایی است یا پسته رفسنجان، در چشم به هم زدنی سراغی از آن وجود ندارد؛ البته به جز پوسته های یک شکل که کاربرد زیادی ندارد!

از طعم خوش و لذت جویدن پسته که بگذریم، بد نیست کمی در مورد فایده‌ها و ضررهای پسته اطلاع داشته باشیم و نکات خرید پسته را با هم مرور کنیم.

در این مطلب تلاش کرده‌ایم به صورت خلاصه و کوتاه به برخی نکات در مورد پسته و نکاتی که باید در هنگام خرید پسته بدانید اشاره کنیم.

 

پسته درجه یک ایرانی؛ نگینی بر بازار پسته دنیا:

رشد گیاه پسته در مناطقی که تابستان‌های گرم و خشک و زمستان‌های سرد را تجربه می‌کنند مناسب است و کویر ایران یکی از بهترین گزینه‌ها برای کشت این محصول به حساب می‌آید. پسته همچون طلایی خوشمزه در دل کویر گرم و سوزان می روید تا اقتصاد پویای کویر را برای مردم خونگرم این مناطق رونق بخشد.

ایران به عنوان بزرگترین تولید کننده پسته در جهان شناخته شده و بر اساس تحقیقات انجام شده، نام پسته از ایران به دیگر زبان‌ها وارد شده است. البته کشورهای دیگری همچون آمریکا، افغانستان، ترکیه و ترکمنستان نیز سهم مناسبی در تولید پسته دنیا را به خود اختصاص داده‌اند.

گذشته از این موضوع، تنوع پسته ایران باعث شده تا نگاه تحقیقاتی بیشتری به محصولات ایرانی شود. این تنوع کمک می کند تا سلایق مختلف از انواع پسته میل کرده و بهترین آن را انتخاب کنند. پسته درجه یک ایرانی امروزه در بازارهای مختلف دنیا عرضه و خرید پسته با استقبال بالایی مواجه می شود. طعم خوشمزه پسته درجه یک که از دل کویر ایران به دست آمده، حداقل یک درجه از پسته های مختلف خارجی بالاتر است. به همین علت است که پسته احمد آقایی، پسته کله قوچی، پسته دامغان و دیگر پسته‌ ها مورد پسند اروپایی‌ ها و دیگر کشورهای دنیا است.

 

فواید و ضررهای پسته:

همه‌ی ما درباره‌ی فواید پسته زیاد شنیده‌ایم و اگر قیمت آن بگذارد، می‌دانیم که چه خشکبار پرخاصیت و مفیدی است. بد نیست نکات دقیق‌تری به شنیده‌هایمان اضافه کنیم و کمی هم با ضررهای اندک پسته آشنا شویم.

 

خواص پسته برای بدن:

یکی از مشهورترین مزیت‌های اضافه شدن پسته به رژیم غذایی، جلوگیری از کم خونی است. منابع مختلف علمی تایید کرده اند که پسته نقش خون‌ساز در بدن را ایفا کرده و از بروز کم خونی جلوگیری می کند. به دلیل وجود آهن در پسته، از پسته درجه یک برای بهبود بیماری کم خونی استفاده می شود.

یکی از خواص پسته که در کتب کهن یونان باستان نیز به آن توجه شده، تقویت قوای جنسی است. طب سنتی گذشته بر این باور بوده که پسته با طبع گرم و خشک خود می‌تواند تاثیر فوق‌العاده‌ای در افزایش میل جنسی و میزان باروری بگذارد. تحقیقات علمی نیز اثبات کرده که پسته برای تقویت اسپرم و رفع مشکلاتی مثل سرد مزاجی تاثیر بسزایی دارد. آن هم در دنیایی که خوردن موادی با مزاج سرد رواج پیدا کرده است.

پسته تاثیر خوبی در تقویت قوای ذهنی نیز دارد. گرم نگه‌ داشتن مزاج مغز از بروز بیماری‌های مختلفی مثل ام اس، آلزایمر، پارکینگسون و بیماری‌ های مختلف روحی و روانی مثل افسردگی پیشگیری به عمل می آورد و پسته یکی از بهترین مواد برای عمل به چنین وظیفه‌ای است. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه چند پسته درجه یک، به مغز انسان کمک می‌کند تا در دوران پیری به بسیاری از بیماری‌ها دچار نشود.

معده قسمت دیگری از بدن انسان است که خواص پسته آن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. پسته باعث تقویت معده شده و از بروز بیماری‌های مختلف معده جلوگیری می‌کند. همچنین مصرف پسته درجه یک کمک می‌کند تا اسهال مداوم برطرف شود.

به گفته کارشناسان یکی دیگر از خواص پسته، کمک به کنترل دیابت نوع 2 است. افراد مبتلا به دیابت (زیر نظر پزشک) می‌توانند با مصرف پسته درجه یک، نتیجه خوبی در زمینه کنترل دیابت کسب کنند. تاکید می‌کنیم که برای چنین مواردی حتماً باید با پزشک خود مشورت کنید.

 

ضررهای پسته برای بدن:

مشخص است که مصرف زیاد هر چیزی مضر است. تمامی خواصی که برای پسته نام برده شد، اگر میزان مصرف افزایش پیدا کند، به نوعی ماده مضر تبدیل می شود. در نتیجه حتی اگر هیچ بیماری خاصی ندارید، در مصرف پسته خوشمزه و لذیذ، حد اعتدال را نگه دارید.

همانطور که اشاره شد پسته گرم و خشک است. در نتیجه این ماده غذایی برای افرادی که سریع به مواد گرم واکنش نشان می دهند مضر است. این افراد ممکن است با خوردن پسته کهیر بزنند یا حساسیت های مختلفی در بدن یا روی پوست خود نشان دهند.

برخی از بیماران مبتلا به بیماری‌های خاص مثل نقرس، نارسایی کبدی و بیماری‌هایی مثل کولیت روده ممکن است با مصرف پسته دچار مشکلات بیشتری شوند. در نتیجه بیماران مختلف حتماً باید در این زمینه با پزشک معالج خود مشورت کنند.

 

انواع پسته درجه یک:

تنوع پسته در ایران بسیار زیاد است. نام‌های مختلفی نیز بر انواع پسته خوشمزه ایرانی گذاشته شده و علاوه بر نژاد، نوع فراوری آن نیز این تنوع را افزایش داده است. همچنین پسته بر اساس نوع منطقه رویش خود نیز نام گذاری شده به صورتی که ممکن است یک نژاد خاص در شهرهای مختلف کاشته شده و نام همان شهر را نیز به خود بگیرد.

 

پسته فندقی:

یکی از انواع مختلف پسته، پسته فندقی است. این نوع پسته از کوچکترین پسته‌هایی است که در بازار وجود دارد و تعداد آن نسبت به دیگر انواع پسته در یک کیلو بیشتر است. در نتیجه خرید پسته فندقی در برخی موارد به‌صرفه‌تر به نظر می‌رسد.

 

پسته کله قوچی:

پسته کله قوچی تقریبا فرمی شبیه به پسته فندقی دارد با این تفاوت که بزرگتر و درشت‌تر است. پسته کله قوچی هم طعم خوب و هم قیمت بالاتری نسبت به پسته فندقی دارد و آجیل را زیباتر می‌کند.

 

پسته احمد آقایی:

پسته احمد آقایی از محبوب‌ترین پسته‌های ایرانی است. این پسته نه تنها در ایران بلکه در اروپا و کشورهای مختلف آسیا نیز طرفداران زیادی دارد. پسته احمد آقایی بر خلاف دو پسته دیگری که در بالا به آن اشاره کردیم، کشیده‌تر است. این پسته سایز و وزن بیشتری نسبت به پسته فندقی داشته و اصولا از پسته کله قوچی کوچکتر است.

طعم خوشمزه و عطر مطبوع این نوع پسته دلیل اصلی محبوبیت آن است. برای خرید آجیل به ویژه در ایام نوروز از پسته احمد آقایی استفاده می شود. پسته احمد آقایی از بهترین انواع پسته درجه یک است که می تواند به عنوان پذیرایی در آجیل شب عید جای داده شود.

 

پسته اکبری:

پسته اکبری نوع دیگری از پسته است که همانند پسته احمد آقایی کشیده ولی از آن بزرگتر است. اگر به دنبال خرید یک پسته دستچین شده هستید، شاید پسته اکبری گزینه مناسبی برای خرید باشد. البته برای خرید پسته اکبری به دلیل قیمت بالاتری که دارد، حتما باید به یکدست بودن پسته توجه داشته باشید.

 

خرید پسته:

خرید پسته سخت نیست اما نیاز به دقت و تجربه دارد. آشنایی با انواع پسته کمک می کند تا پسته درجه یک را از دیگر پسته ها تشخیص داده و از بین پسته های موجود انتخاب کنید. قیمت پسته نیز رابطه مستقیمی با نوع پسته و درجه کیفی آن دارد. در نتیجه اگر قیمت پسته های مختلف را بدانید و تفاوت پسته را نیز متوجه شوید، می توانید خرید خود را انجام دهید.

در بین روش های مختلف خرید پسته، خرید اینترنتی پسته روز به روز در حال افزایش است. افراد مختلف با تحقیق و بررسی و اعتماد به سایت های معتبر تلاش می کنند تا پسته درجه یک را به صورت اینترنتی خرید کنند. در واقع این افراد به جای اینکه وقت خود را صرف رسیدن به فروشگاه خشکبار معتبر برای خرید پسته درجه یک کنند، خرید اینترنتی پسته را جایگزین آن کرده‌اند.

در خرید اینترنتی پسته اگر سایت را به درستی انتخاب کرده باشید، دیگر نگران کیفیت و نوع پسته نخواهید بود. تنها با بررسی انواع محصولات پسته و مقایسه قیمت و وزن آن‌ها، می توانید خرید خود را نهایی کنید. البته انتخاب سایتی که از آن اقدام به خرید اینترنتی پسته کنید نیز بسیار مهم است. سایت هایی که مجوز لازم برای فروش اینترنتی محصولات مختلف دارند، می‌توانند گزینه مناسبی برای خرید پسته به صورت آنلاین باشند.

 

سخن پایانی:

پسته میوه ای خوشمزه از دل بیابان های خشک و گرم است. خوردن این ماده غذایی برای تقویت بدن مفید و رازی برای سلامتی انسان است. خرید پسته درجه یک و مصرف متعادل آن از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کرده و برای درمان بیماری‌های مختلفی کاربرد دارد. نکته مهم این است که در هنگام خرید پسته به کیفیت آن توجه کنید تا هزینه ای که برای آن می‌پردازید، در حد کیفیت آن باشد.

آیا تا به حال تجربه خرید اینترنتی پسته داشته‌اید؟ اگر تا به حال خرید پسته از فروشگاه‌های آنلاین را تجربه کرده‌اید، این تجربه را با ما و مخاطبین این مقاله در میان بگذارید. تجارب تلخ و شیرین خرید پسته خوشمزه به صورت اینترنتی، می تواند به ارتقاء آگاهی برای خرید اینترنتی پسته کمک کند.

منبع مطلب: فروشگاه آجیل و خشکبار لیمونه


با InstaSaver PRO؛ تصاویر، ویدئو و استوری اینستاگرام را ذخیره کن

InstaSaver PRO یک برنامه جالب و کاربردی برای ذخیره ویدئوها و تصاویر در اینستاگرام است. اگر شما نیز از کاربران اینستاگرام بوده باشید، قطعاً با این محدودیت رو به رو شده‌اید که نمی‌توانید تصاویر و ویدیوهای ارسال شده یا عکس پروفایل دوستان خود را در این شبکه را بر روی گوشی خود ذخیره کنید. اینستاگرام برای حفظ حریم خصوصی محدودیت‌هایی را در این زمینه اعمال کرده است. شما به کمک برنامه قدرتمند InstaSaver PRO خواهید توانست به‌راحتی استوری، تصاویر پروفایل، تصاویر و ویدیوهای موجود در این شبکه اجتماعی را در گوشی خود ذخیره کنید.

 

ویژگی‌های کلیدی اپلیکیشن InstaSaver PRO

از قابلیت‌های این برنامه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

* رابط کاربری بسیار زیبا و روان

* سرویس ذخیره خودکار برای پست‌ها و تصاویر پروفایل

* ذخیره پست‌های دارای عکس و تصویر چندتایی

* کیفیت HD تصاویر دریافتی از اینستاگرام

* دانلود استوری از اینستاگرام

* امکان کپی کردن کپشن پست‌ها

* ذخیره فیلم‌ها و تصاویر در گالری

* امکان اشتراک‌گذاری فیلم‌ها و تصاویر مورد علاقه

* بازنشر در اینستاگرام به‌عنوان پست یا استوری

* سرعت دانلود بسیار سریع

* مدیریت راحت ویدیوها و تصاویر ذخیره‌شده

* مشاهده تصویر و پخش ویدئو در تمام صفحه

* بدون نیاز به وارد کردن آیدی و پسورد اینستاگرام

* بدون واترمارک

* 100? رایگان

 

دانلود اپلیکیشن از گوگل پلی

 

منبع مطلب: مگ هاست ایران


مزایای مصرف زرشک + راهنمای خرید زرشک مرغوب

زرشک (Barberry) بوته‌ای است بومی در اروپا، آسیا، خاورمیانه و شمال آفریقا که در بسیاری از مناطق آمریکای شمالی نیز برداشت می‌شود. این گیاه به مبارزه با عفونت‌ها، کنترل قندخون و موارد دیگر کمک فراوانی می‌کند. زرشک همچنین دارای تاریخچه‌ی طولانی به عنوان یک درمان محلی برای اختلالات گوارشی، از جمله یبوست، اسهال، سوزش سر دل و از دست دادن اشتها است.

همچنین مصرف زرشک درجه یک به طور موضعی برای درمان بیماری‌های پوستی مانند اگزما، آکنه و همچنین زخم‌های جزئی توصیه می‌شود.

 

فواید زرشک برای سلامتی:

با توجه به یک بررسی که در سال 2008 در مورد روش‌های طبیعی برای پیشگیری و درمان عفونت‌های دستگاه ادراری انجام گرفته، عصاره‌ی زرشک اثرات ضد میکروبی قابل توجهی را نسبت به انواع مختلف ارگانیسم‌ها، از جمله باکتری‌ها مانند کلامیدیا، ویروس‌ها، قارچ‌ها و پروتئوزاها نشان می‌دهد.

چینی‌ها از داروهای گیاهی ساخته شده بر پایه‌ی زرشک برای بیش از 3000 سال استفاده کرده‌اند و از آن برای درمان عفونت‌های دستگاه گوارش مانند اسهال باکتریایی استفاده می‌کرده‌اند. در سال 1988 میلادی، اثر هیپوگلیسمی زرشک هنگامی که از آن برای درمان اسهال در بیماران دیابتی در چین استفاده می‌شد، کشف شد.

پایگاه جامع اطلاعات دارویی طبیعی (NMCD)، که یکی از قابل اعتمادترین منابع طب طبیعی در دسترس در جهان است، زرشک درجه یک را به عنوان محصولی موثر برای طیف وسیعی از بیماری‌ها معرفی کرده است. در ادامه به بیان برخی از فواید شگفت‌انگیز زرشک برای سلامتی افراد می‌پردازیم:

 

1? بهبود زخم معده

تحقیقات نشان داده است که استفاده از ژل حاوی عصاره‌ی زرشک اصل، می‌تواند درد، قرمزی و اندازه‌ی زخم در افراد مبتلا به زخم معده را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

 

2? بهبود دیابت

به نظر می‌رسد مصرف زرشک، قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش دهد. نتایج یک مطالعه‌ی آزمایشی در مورد 84 بیمار که در سال 2008 میلادی منتشر شده است نشان می‌دهد که مصرف 500 میلی‌گرم زرشک، دو تا سه بار در روز تا حداکثر سه ماه ممکن است قند خون را به طور مؤثر برای دیابت نوع 2 کنترل کند. علاوه بر این، مصرف زرشک تأثیری مثبت بر کلسترول خون دارد. همانطور که نویسندگان یک مقاله بررسی شده در سال 2015 اشاره کرده‌اند (به منابع مراجعه شود)، “با نشانه‎های کمی از وجود اثرات نامطلوب، زرشک به عنوان یک داروی بالقوه برای درمان دیابت نوع 2 مورد تایید و مصرف قرار گرفته است.”

 

3? درمان کلسترول بالا

شواهد اولیه نشان داده‌اند که عصاره‌ی زرشک می‌تواند به کاهش کلسترول در افرادی که کلسترول بالایی دارند کمک کند. به نظر می‌رسد مصرف 500 میلی‌گرم زرشک، دو بار در روز و به مدت سه ماه باعث کاهش کلسترول در افراد مبتلا به کلسترول بالا می‌شود.

 

4? درمان فشارخون بالا

طبق تحقیقات و بررسی‌های انجام گرفته، مصرف روزانه‌ی زرشک و قرار دادن آن در سبد غذایی روزانه، در کنار مصرف داروهای کاهش فشارخون باعث کاهش چشمگیر فشارخون افرادی می‌شود که از عارضه‌ی فشارخون بالا رنج می‌برند.

 

5? کاهش قندخون و بهبود باروری

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف زرشک می‌تواند قندخون را کاهش دهد، سطح کلسترول و تری گلیسیرید را بهبود بخشد و سطح تستوسترون را نیز کاهش دهد. زرشک هم‌چنین میزان باروری زنان را بهبود می‌بخشد. در یک مطالعه‌ی آزمایشی در 98 زن مبتلا به PCOS (یک نوع خون‌ریزی غیرطبیعی رحم است) که زرشک را در برنامه‌ی غذایی روزانه‌شان گنجانده بودند، میزان تخمک‌گذاری به طور متوسط 25 درصد پس از حدود چهار ماه بهبود یافته بود. مطالعات دیگر منتشر شده در Clinical Endocrinology نشان داده است که زنان مبتلا به PCOS که بطور تصادفی مصرف زرشک را انتخاب کرده‌اند، میزان بارداری بیشتری داشتند و عوارض جانبی کمتری را نسبت به مصرف داروهای شیمیایی از خودشان نشان داده‌اند.

 

6? درمان اسهال

یکی از شناخته شده‌ترین کاربردها و فواید زرشک، استفاده‌ی از آن به عنوان یک گیاه برای درمان اسهال است و تحقیقات گسترده‌ای برای بررسی صحت این منظور انجام گرفته است. به عنوان نمونه در یک مطالعه‌ی منتشر شده در مجله‌ی بیماری‌های عفونی، افراد مبتلا به اسهال که یک دوز 400 میلی‌گرمی از عصاره‌ی زرشک را دریافت کرده‌اند، 48 درصد کاهش حجم مدفوع در طی هشت ساعت بعد از درمان را نسبت به سایر افراد مبتلا داشته‌‌اند.

 

اثرات جانبی مصرف بی‌رویه زرشک:

در دزهای بالا، مصرف بی‌رویه‌ی زرشک ممکن است باعث ایجاد استفراغ، تشنج، افزایش ضربان قلب و میزان تنفس شود. برای جلوگیری از ابتلا به مواردی‌که بیان شد، حتما قبل از مصرف زرشک ابتدا با پزشک معالج خودتان صحبت و مشورت کنید، مخصوصا اگر داروهای ضد انعقادی (تخلیه کننده خون)، داروهای فشار خون، داروهای دیابتی، دیورتیک‌ها (قرص‌های آب)، آنتی بیوتیک‌ها و آنتی هیستامین‌ها را مصرف می‌کنید. مصرف کنترل نشده‌ی زرشک می‌تواند اثربخشی این داروها و سایر داروها را کاهش دهد.

مصرف بیش از حد زرشک می‌تواند منجر به تحریک کلیه نیز شود. علائم مشکلات کلیوی عبارتند از: ادرار همراه با خونریزی، درد هنگام ادرار، کمردرد یا درد معده و تب. در صورت مشاهده‌ی علائم فوق بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

علاوه‌براین زرشک نباید برای جایگزینی درمان‌های خاص استفاده شود. چون اگر باکتری‌ها به طور کامل نابود نگردند، ممکن است این عفونت به کلیه‌های فرد گسترش پیدا کند.

زنان باردار نیز نباید از زرشک استفاده کنند؛ زیرا ممکن است مصرف زرشک انقباضات رحم را تحریک کند و باعث سقط جنین شود.

 

نکات مهم هنگام انتخاب و خرید زرشک:

حالا که با خواص و فواید و موارد منع مصرف زرشک آشنا شدیم، باید اطلاعاتی در مورد خرید آن نیز به‌دست آوریم. انتخاب و خرید زرشک مرغوب موردی بسیار مهم است. پیشنهاد کارشناسان مجموعه‌ی لیمونه این است که برای خرید زرشک خشک یا تازه به سراغ فروشگاه‌هایی بروید که از محصول باکیفیت و اصل استفاده کرده‌اند.

با توجه به این‌که مهد زرشک در کشور ایران استان خراسان جنوبی و بالاخص شهرستان قاینات است، پیشنهاد می‌کنیم اگر می‌خواهید زرشک با کیفیت خریداری کنید، حتما زرشک قاینات را انتخاب کنید. زرشک مختص این شهرستان کیفیت فوق‌العاده‌ای دارد و به همین علت طرفداران زیادی دارد. افرادی که اطلاعات دقیقی در مورد محصول زرشک دارند، اصولا از بین تنوع این محصول ارزشمند، زرشک قاینات را انتخاب می‌کنند.

ولی به هر صورت به دلیل وجود بعد مسافتی زیاد و عدم دسترسی مستقیم افراد ساکن در کلان‌شهرها به این شهرستان، خرید اینترنتی زرشک قاینات می‌تواند راهکار بسیار مناسب و خوبی برای تهیه‌ی این محصول باشد. ولی نکته‌ی قابل توجه و مهمی که حتما توصیه می‌کنیم به آن دقت کنید این مورد است که سعی کنید در خرید اینترنتی زرشک، فروشگاهی را انتخاب کنید که علاوه بر داشتن مجوزهای لازم، امکات دسترسی به زرشک درجه یک را بدون واسطه فراهم کند؛ تا از این طریق بتوانید محصولی با بهترین کیفیت ممکن را به‌سادگی و با کمترین قیمت در بازار داشته باشید.

 

نکات مربوط به شیوه‌ی مصرف و نگه‌داری زرشک:

اگر شما هم از علاقه‌مندان به مصرف زرشک هستید می‌توانید این محصول فوق‌العاده را با انواع سس‌ها، ژله‌ها، آب و یا چای مصرف و میل کنید. زرشک درجه یک را می‌توان به شکل شربت هم استفاده کرد که در گرمای تابستان و خصوصا روزهایی که در پیش رو داریم، می‌تواند معجونی بسیار خوشمزه و انرژی بخش باشد.

به‌علاوه می‌توان از زرشک به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاها هم استفاده کرد. نمونه‌ی بسیار نام‌آشنا و معروف این مورد زرشک پلو است که فکر نمی‌کنم نیاز به توضیح خاصی داشته باشد؛ چون همه‌ی ما کیفیت و لذیذ بودن آن‌را چشیده‌ایم.

زرشک معمولا به‌عنوان عصاره و طعم‌دهنده در چای، به‌صورت کپسول، عصاره‌ی مایع، به شکل قرص و نیز پماد موضعی موجود است و می‌توانید بسته به نیازتان و شیوه‌ی ‌مصرف، نوع محصول مورد نظرتان را انتخاب و سفارش دهید.

برای حفظ رنگ و کیفیت محصول، حتما مطمئن شوید که زرشک در جای خشک و خنک نگه‌داری شود. اگر زرشک را بصورت خشک و بسته‌بندی شده تهیه کرده‌اید مدت زمات بیشتری می‌توانید از آن استفاده کنید. ولی اگر اقدام به تهیه زرشک تازه کرده‌اید، مسلما زمان استفاده از محصول کاهش می‌یابد.

در انتها به عنوان یک راهکار عملی و تجربی پیشنهاد می‌کنیم، زرشک تازه را داخل بسته‌بندی‌های مناسب قرار داده و داخل فریزر نگه‌داری نمایید. در این حالت هر زمان که نیاز به استفاده از زرشک را داشتید می‌توانید مقدار مورد نیازتان را از فریزر خارج کنید و بعد از گذشت مدت زمانی که صرف باز شدن یخ و حالت انجماد محصول است از آن استفاده نمایید.

 

سخن پایانی:

در انتها امیدواریم از این مطلب راضی بوده باشید و با خواص زرشک و فواید و مضرات آن آشنا شده باشید. اگر شما هم تا به حال خرید زرشک از فروشگاه‌های آنلاین یا فروشگاه‌های فیزیکی را تجربه کرده‌اید، خوشحال می‌شویم این تجربه را با ما و مخاطبین این مطلب از طریق قسمت کامنت‌ها در میان بگذارید.

 

منبع فارسی مقاله: فروشگاه آجیل و خشکبار لیمونه


رمز و راز خرید آجیل شب عید و شب چله

حتما شما هم شب عید از این قنادی به آن خشکبار فروشی و از این آجیل فروشی به آن یکی آجیل فروشی رفته‌اید. طول و عرض بازار را زیر پا گذاشته‌اید. گاهی از خیابان هم که رد شده‌اید چشمتان به چندین بساط چی افتاده که گوشه‌ای از خیابان بساط کرده‌اند و ادعای فروش نصف قیمت آجیل را دارند. قیمت‌ها عجیب بالاست و کیفیت‌ها از زمین تا آسمان فرق می‌کند. بازار تجریش را که نگاه می‌کنی پسته‌های خوش رنگ و لعابش برق از چشمان رهگذران می‌پراند.

در شب عید از سوپر مارکت سر کوچه گرفته تا فلان فروشگاه زنجیره‌ای بزرگ چند شعبه‌ای و اصلا چرا راه دور برویم، حتی همین اصغر آقا میوه فروش محل هم یک گوشه از مغازه‌اش را به آجیل اختصاص داده است. شور و شیرین، خام و بو داده، هندی و ژاپنی، براق و خوش رنگ، فله‌ای و بسته‌بندی شده، همه و همه دست به دست هم داده‌اند که شما نتوانید از بین این همه آجیل متنوع آن آجیل دهن پرکن و باکیفیت را انتخاب کنید و به خانه ببرید تا در ایام عید از حرف و حدیث‌های دختر عمه منیژه و زن عمو اشرف در امان بمانید؛  اما نگران نباشید. ما با متخصصان و کارشناسان زیادی صحبت کردیم تا بتوانیم طلایی‌ترین نکات خرید آجیل را جمع‌آوری کنیم و آن را در اختیار شما بگذاریم.

 

از کجا آجیل بخریم؟

متاسفانه ما هنگام خرید آجیل و خرید خشکبار دچار عادات بدی هستیم. مثلا اصرار داریم آجیل را به صورت فله‌ای خرید کنیم. اما در واقع بهتر است آجیل را از فروشگاه‌ها و سایت‌های معتبر بخریم. حالا کدام فروشگاه‌ها یا کدام سایت‌ها؟ مسلما آجیل فروشی‌هایی که به طور تخصصی فقط به فروش آجیل و خشکبار مشغول هستند و کل سال هم همین کار را انجام می دهند. دقیقا منظورمان این است که از اصغر آقا میوه فروش محل آجیل نخرید. چرا؟ چون اگر آجیل خوبی به شما نداده باشد قابل پیگیری و شکایت نیست.

 

آجیل بسته‌بندی یا آجیل فله‌ای؟

آجیل بسته‌بندی با اینکه قابل تست‌ کردن نیست و مشخص نیست چه مزه‌ای دارد ولی نقاط قوت زیادی نسبت به آجیل فله‌ای دارد.

پروانه ساخت دارد. یعنی قابل پیگیری است و از اینکه این محصول را با کیفیت می‌خرید خیالتان تخت است.

تاریخ انقضا دارد. تاریخ انقضا برای آجیل خیلی مهم است. به این دلیل که آجیل به دلیل خاصیت چربی که دارد خیلی زود دوره مصرفش به اتمام می‌رسد. آجیلی که انقضای آن گذشته باشد به گفته برخی از کارشناسان تغذیه می‌تواند سرطان‌زا باشد.

پس بهتر است آجیل را به صورت بسته‌بندی خریداری کنید.

 

مهم‌ترین نکات هنگام خرید آجیل:

حتما به اندازه بخرید: آجیل جزء تنقلاتی است که خیلی زود منقضی می‌شود. پس توصیه می‌شود کم بخرید ولی تازه بخرید.

قبل از خرید تست کنید: اگر همچنان با وجود اینکه اشاره کردیم که آجیل بسته‌بندی بهتر از آجیل فله‌ای است، اصرار دارید آجیل فله‌ای بخرید ایرادی ندارد. فقط از فروشگاه معتبر بخرید و از فروشنده بخواهید که اجازه تست بدهد. موقع تست اگر متوجه شدید آجیل مزه ترش دارد به هیچ عنوان آن‌را نخرید.

  ادامه مطلب...

انواع خوشبو کننده ها و تفاوت های آن ها

    نظر

اغلب اوقات هنگام خرید یک محصول خوشبو کننده کلماتی مانند: خوشبو کننده گازی، خوشبو کننده اتوماتیک، خوشبو کننده ارزان، خوشبو کننده ژلی و… به گوشمان خورده است. اما سوال اینجاست که آیا هر محصول خوشبو کننده ای مناسب است؟ آیا نیاز ما را در حوزه ی معطر سازی هوا به شیوه ای سالم می تواند برطرف سازد؟ در این مقاله به معرفی انواع خوشبو کننده ها و تفاوت های آنها می پردازیم.

 

در حوزه ی محصولات تلطیف هوا سه دسته کلی وجود دارد:

  • خوشبو کننده های گازی که معمولا دستگاه اتوماتیک هم دارند.

  • خوشبو کننده های مایع که به صورت دستی اسپری می شوند.

  • خوشبو کننده های جامد و ژلی.

 

اما در این بین، رایج ترین نوع خوشبو کننده ها، خوشبو کننده های گازی هستند. در جنگ جهانی دوم برای اولین بار مکانیسم مایع تحت فشار ابداع شد. در آن زمان برای فراری دادن حشرات، سم را تحت فشار داخل قوطی ها پر می کردند تا حمل و استفاده از آن ها در شرایط جنگی راحت تر باشد.

بعدا این ایده مطرح شد که میتوان از این مکانیسم برای آزاد سازی رایحه هم استفاده کرد. در دهه ی 70 میلادی به دلیل مضراتی که این خوشبو کننده ها برای محیط زیست، لایه ازون و انسان داشتند؛ استفاده ی از آن ها طبق قوانین بهداشتی ممنوع شد و به جای استفاده از گازهای مضر از گازهایی مانند پروپان و بوتان در آن ها استفاده شد. البته خود این گاز ها هم برای گرمایش کره زمین و هم برای انسان های حساس مضر هستند.

 

مضرات خوشبو کننده های گازی:

  • خوشبو کننده های گازی چون در حالت گازی هستند، ابتدا جریان هوا آن ها را جابجا می کند. یعنی خیلی سریع از محیط خارج می شوند. مثلا تهویه سرویس ها خیلی سریع آن ها را مکش کرده و به بیرون انتقال می دهد. به همین دلیل مجبور به استفاده از دستگاه اتوماتیک هستند که هر چند دقیقه یکبار آن ها را در فضا پخش کند.
  • این اسپری ها در جایی که بوی بد وجود داشته باشد، بوها را با هم مخلوط می کنند. یعنی عملا فضا را سنگین تر می کنند.
  • این اسپری ها به دلیل اینکه در ساختارشان از موادی مانند پروپان و بوتان و گازهای مشابه استفاده می شود، هم برای بدن انسان و سیستم تنفسی و هم برای محیط زیست مضر هستند. معمولا افراد حساس خیلی سریع به این گاز ها واکنش داده و سردرد می شوند. علامت آتش زا بودن پشت قوطی این محصولات، به دلیل وجود همین مواد است.

 

خوشبو کننده های مایع نیز اولا صرفا خوشبو کننده هستند و بحث خنثی کنندگی را ندارند. ثانیا اینکه عطر استفاده شده در ساخت آن ها عموما عطرهای صنعتی است. خوشبو کننده های مایع بسته به نوع امولسیفایر های بکار رفته در ساخت شان می توانند حساسیت زا باشند یا نباشند؛ که این بستگی به فرمولاسیون و کیفیت مواد سازنده آن ها دارد. عطرهای صنعتی بوی خوبی دارند اما مشخص نیست این بوی خوب دقیقا بوی چیست! این عطرها یا ترکیبات آروماتیک هستند یا بیس اتیل استات دارند.

 

خوشبو کننده های جامد نیز به دلیل محدودیت در میزان استفاده و آزاد سازی رایحه توفیق چندانی در بازار پیدا نکرده اند.

 

اما در مورد خوشبو کننده های عطرینه این نکته را یاد آور می شویم که عطرینه صرفا خوشبو کننده نیست؛ بلکه یک محلول چند منظوره است. یعنی با محصولاتی که به عنوان خوشبو کننده، چه گازی و چه مایع، وجود دارد متفاوت است و تفاوت آن در خنثی کنندگی بوهای نا مطبوع و ضد عفونی کردن سطوح است. از همین امروز عادت کنید از واژه ی محلول چند منظوره بجای خوشبو کننده استفاده کنید. خاصیت خنثی کنندگی عطرینه موجب می شود تا بو ها با هم مخلوط نشوند. اسپری خوشبو کننده هوا عطرینه، بوی سیگار، سرویس بهداشتی، غذا، حیوانات خانگی و بوهایی از این قبیل را که عموما بعنوان بوهای ارگانیک شناخته می شوند، به راحتی خنثی می کند. ضمن این که از لحاظ سلامت، سالم ترین محصول در حوزه ی تلطیف هوا به شمار می رود.

  ادامه مطلب...